Pah, von wegen, nur was für Ökospinner und sonniges Wetter! So stilvoll kann man auch bei Regenwetter mit dem Lastenrad unterwegs sein! Hast du Lust, ein Lastenrad mal probezufahren? Dann halt dir schon mal Samstag, den 31.07., ab 14 Uhr frei.…
UmPARKen – vom Parkplatz zum Park! Lange schon gibt es Diskussionen über die Zukunft des Bielingplatzes, darunter auch die Idee, dort “für mehr Aufenthaltsqualität zu sorgen”. Genau das soll nun weitergedacht werden: Der Parkplatz am östlichen Bielingplatz soll in eine grüne…
Während die Stadt Nürnberg für die Stadtteile Rosenau und Gostenhof Vorschläge für Radständer gesammelt und Rückmeldungen zu ihren Vorschlägen entgegen genommen hat – die Online-Befragung ging vom 03. bis 31. Mai – waren wir fleissig in St. Johannis unterwegs. Denn…
Ein Ausflug mit Annette Es ist ein Donnerstagmorgen im März 2021. Punkt 9.00 Uhr steht Annette im Supermarkt REWE in St. Johannis in Nürnberg und fragt, was denn heute zum Abholen bereit wäre.Abgeholt wird nicht etwa eine Bestellung oder ein…
Nachhaltigkeit ist nicht wie ein Marathonlauf, bei dem man durch´s Ziel läuft, und dann ist man fertig. Nachhaltigkeit ist ein stetig-gelebter Prozess, ein spannender Weg, auf dem man konstruktiv und selbstwirksam Dinge lokal und global zum Positiven verändert. Man lernt…
Wie schon berichtet, dürfen wir im Pfarrgarten in der Lindengasse gärtnern. Damit das Projekt von möglichst vielen Nachbar*innen getragen wird, laden wir am kommenden Freitag, 14.5. ab 18 Uhr zu einem ersten Planungstreffen ein – und zwar mehrsprachig! Gemeinsam Gärtnern…
Stand März 2021 Noch immer im Lockdown bzw. im To-Go-Betrieb, aber bereit für den großen Auftritt: Das „Paradies“ erfährt für seine nachhaltigen Aktivitäten schon jetzt viel Anerkennung von den Gäst*innen. Intern markiert der Abschluss eines ausführlich dokumentierten Nachhaltigkeitskonzepts…. ….die erreichten Ziele…
Stand Januar 2021 Nach zwei Monaten erneuten Lockdowns geben wir nicht auf und arbeiten mit viel Optimismus gemeinsam weiter am Nachhaltigkeitskonzept für das „Paradies“. Unser Motto dabei: Lasst uns jetzt die Weichen stellen, damit wir das Restaurant zum „Neubeginn“ im Frühjahr…
Seit einigen Wochen arbeiten wir uns durch Vorschläge und Ideen durch, die in den letzten Treffen gesammelt wurden, nehmen Kontakte auf, haben Absprachen, gehen in Austausch, loten Möglichkeiten aus, leisten Überzeugungsarbeit… Wie versprochen, melden wir uns jetzt mit einem ersten…
Stand November 2020 Es ist Herbst geworden und wir stecken zusammen mit Elna und Jonas vom „Paradies“ tief in der Arbeit. Nachdem wir uns nun über die Zielgruppen-Typen im Klaren sind und auch den Wettbewerb im Viertel etwas durchleuchtet haben, legen…
Darum ging´s: Die Stimmen der Teilnehmerinnen zum Spiel: Durch die Beschäftigung mit den SDG’s im Rahmen des „Enkeltauglich-leben“-Spiels wurde mir bewusst, wie erschreckend wenig diese so dringend zu realisierenden Ziele im medialen Fokus sind. Entsprechend dünn war mein eigenes Wissen darüber.…
Stand September 2020 Wie um alles in der Welt begleitet frau einen Gastronomiebetrieb auf dem Weg zur Nachhaltigkeit – ohne selbst Gastwirt*in zu sein? Ganz einfach – hier sind Projektmanager*innen und Marketing-Spezialist*innen gefragt! Und so haben die ersten Treffen zwischen Berater*innen…